Select Page

Mungkin sudah tidak asing lagi bagi kamu dengan bengkuang atau bengkoang. Jenis umbi yang banyak disebut bauh ini memang sangat menyegarkan untuk dikonsumsi. Bahkan banyak orang yang menjadikan bengkoang sebagai bahan baku rujak dan juga dijadikan masker. Tahukah kamu bengkuang mengandung banyak air dan juga rasanya yang sangat manis. Bengkuang mungkin sudah sangat mudah ditemukan saat ini, kamu juga bisa menanamnya sendiri dirumah. Bengkuang rupanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Tetapi bengkoang juga memiliki manfaat untuk kecantikan. Banyak orang yang membuat masker dari bengkoang, karena bengkoang bisa memutihkan dan melembutkan kulit. Adapun manfaat bengkoang untuk kesehatan antara lain melancarkan pencernaan, menurunkan resiko kanker, hingga menjaga kesehatan jantung dan juga otak. 

Ada banyak angka kandungan gizi dalam bengkuang, inilah sebabnya bengkoang dimasukan dalam daftar makanan ramah berat badan karena memiliki kalori dan gula yang rendah. Bengkoang memiliki beberapa jumlah vitamin diantaranya vitamin E, tiamin, riboflavin, Vit B6, asam pantotenat, kalsium dan juga tembaga. Jadi untuk kamu yang memakan bengkuang ini sudah mengetahui ada banyak vitamin yang penting untuk tubuh kamu. Namun apakah kamu sudah tau manfaat lain dari buah bengkuang?. Karena bengkoang memiliki banyak nutrisi yang terkandung di dalamnya, maka umbi ini sangat baik jika dikonsumsi untuk sehari-hari. 

Adapun beberapa manfaat bengkuang yang harus kamu ketahui untuk kesehatan:

  • Mencegah penyakit

Bengkoang mengandung banyak antioksidan yang bisa mencegah kerusakan sel tubuh. Dalam satu cangkir bengkoang mengandung hampir setengah kebutuhan antioksidan harian di tubuh. Selain mengandung Vit C bengkoang juga mengandung Vit E yang berupa antioksidan, selenium dan juga beta karoten. Apa kamu tahu, antioksidan yang diperlukan tubuh untuk menangkal radikal bebas.

  • Menjaga kesehatan jantung

Banyaknya nutrisi yang ada di dalam bengkoang membuatnya menjadi bermanfaat untuk kesehatan jantung. Serat yang terkandung dalam bengkoang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Asupan serat yang masuk membantu tubuh dalam menurunkan kadar kolesterol dengan mencegah empedu diserap kembali ke diusus. Selain itu serat bengkuang juga mencegat hati memproduksi lebih banyak kolesterol. 

  • Mencegah dehidrasi 

Seperti yang sudah kamu ketahui bahwa bengkoang memiliki banyak kandungan air sekitar 85%. Ini akan membuat kamu yang mengkonsumsi bengkuang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga dapat mencukupi kebutuhan cairan tubuh sehingga kamu akan tercegah dari dehidrasi. 

  • Melancarkan pencernaan

Bengkoang memiliki serat yang sangat baik untuk proses pencernaan. Sebab serat ini akan membuat tinja lebih lunak dan juga mudah bergerak melalui saluran pencernaan. Tidak hanya itu, kandungan air yang ada pada bengkoang juga dapat membantu mengatasi sembelit. 

  • Menurunkan resiko terkena kanker

Banyak peneliti yang membuktikan bahwa paparan radikal bebas dalam jumlah yang besar. Hal ini akan meningkatkan resiko kamu mengalami kesehatan yang serius, seperti diabetes dan kanker. Antioksidan seperti vitamin C berperan penting sebagai penangkal paparan radikal bebas. Selain itu, kandungan vitamin E dari bengkuang ini bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh kamu. Sehingga itu akan membuat kamu tidak mudah sakit. 

Ada sangat banyak manfaat dari bengkoang untuk kesehatan kamu. Jadi tidak masalah jika kamu mengonsumsi bengkoang untuk sehari-hari. Karena itu akan membuat tubuh kamu mendapatkan banyak nutrisi dan kandungan vitamin lainnya yang sangat bagus untuk kesehatan tubuh kamu.